Witamina B5 – Kwas pantotenowy

Witamina B5 inaczej nazywana kwasem pantotenowym, należy do witamin z grupy B, jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Zobaczmy jej właściwości.

Witamina B5 – Kwas pantotenowy

Witamina B5, czyli kwas pantotenowy, należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Główną rolą witaminy B5 jest regulacja białek i tłuszczów w organizmie. Jest znana jako witamina antystresowa, ponieważ wpływa na gruczoł produkujący adrenalinę. Witamina B5 należy do najbardziej wrażliwych na czynniki zewnętrzne spośród witamin z grupy B. Bardzo szybko ulega zniszczeniu pod wpływem promieni słonecznych. Witamina B5 jest niezbędna dla każdej żywej komórki. Aktywną postacią witaminy B5 jest koenzym A, który aktywnie uczestniczy w wielu procesach metabolicznych.

b5

[ hana-code-insert ] ''YR' is not found

Źródła i zapotrzebowanie

Zapotrzebowanie na kwas pantotenowy wynosi od 4 do 10 mg na dobę. Większe zapotrzebowanie na witaminę B5 mają kobiety w ciąży i karmiące piersią, palacze, alkoholicy, osoby niedożywione, pacjenci z przewlekłą, wyniszczającą chorobą, osoby narażone na przewlekły stres oraz nadmierny wysiłek fizyczny. Na polepszenie wchłaniania wpływa: kompleks witamin B, witamina B6, witamina B12, witamina C, siarka, witamina H, witamina B9 (kwas foliowy), kwas para-aminobenzoesowy (PAB).

Źródła witaminy B5: wątróbka, otręby pszenne, ryby (np. śledzie, makrele, pstrągi), grzyby, mleko pełne, mięso kurczaka, mięso wołowe i wieprzowe, pestki słonecznika, sery, orzechy, jajka, awokado, pomarańcze, kukurydza, ziemniaki, kapusta, szpinak, brokuły, marchew, ciemny ryż, pełnoziarnisty chleb, soja, masło orzechowe, banany.

sok-pomaranczowy

Funkcje:

  • Bierze udział w wytwarzaniu tłuszczów, cholesterolu, hormonów
  • Obniża poziom cholesterolu
  • Pełni ważną funkcję w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi
  • Pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi
  •  Pomaga w zwalczaniu infekcji
  • Poprawia koncentrację i pamięć
  • Przeciwdziała tworzeniu się zmarszczek
  • Przyśpiesza gojenie ran i oparzeń
  • Przyśpiesza metabolizm
  • Przyśpiesza wzrost włosów, zapobiega przedwczesnemu siwieniu i łysieniu
  • Uczestniczy w procesie wytwarzania przeciwciał
  • Umożliwia prawidłowy wzrost i rozwój
  • Zapobiega uczuciu przemęczenia i znudzenia
  • Zwiększa odporność na stres

deita paleo

Objawy i skutki niedoboru

  • Ból głowy
  • Łamliwe paznokcie
  • Osłabienie czynności serca
  • Osłabienie odporności
  • Pękające kąciki ust
  • Skurcze ramion i nóg
  • Spowolnione gojenie się ran
  • Stan ciągłego zmęczenia
  • Sztywność i ból stawów
  • Wymioty i nudności
  • Wypadanie włosów
  • Zaburzenia koordynacji
  • Zaburzenia snu
  • Zaburzenia trawienia
  • Zmiany skórne

Nadmiar

Witamina B5 nie jest toksyczna. W wyjątkowych przypadkach, spożycie jej w dużych ilościach może doprowadzić do:

  • Rozstroju układu pokarmowego
  • Biegunki
  • Bólu brzucha

Justa 2014

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Witamina B5 – Kwas pantotenowy, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Podziel się:

Komentarz

komentarz