Chyba każdy z nas w dzieciństwie chociaż raz poparzył się pokrzywą. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę, że ma ona bogate właściwości lecznicze. Zalety pokrzywy odkryto już setki lat temu. Zobaczmy jej właściwości i działanie.Więcej…
Marchewka jest znanym i bardzo popularnym warzywem. Ma szerokie zastosowanie niemal we wszystkich kuchniach świata. Znamy ponad 60 gatunków tej rośliny. Marchew znana jest ze swoich właściwości leczniczych i kosmetycznych. Poznajmy jej zdrowotne właściwości.Więcej…
Kiwi to pyszny, orzeźwiający owoc, jest dostępny w sprzedaży niemal przez cały rok. Jedni go lubią, inni za nim nie przepadają. Owoc kiwi jest jednym z najbardziej pożywnych owoców na świecie. Zobaczmy jego właściwości.Więcej…
Magnez to jeden z najpowszechniejszych i do tego najważniejszych pierwiastków w ludzkim organizmie. Znany jest głównie ze swoich antystresowych właściwości, warto wiedzieć, że na tym jego zalety się nie kończą. Zobaczmy rolę magnezu w naszych organizmach.Więcej…
Orzechy włoskie wszyscy je znamy i wiele osób je lubi. Przypominamy sobie o nich szczególnie jesienią. Są doskonałą przekąską, dodatkiem do ciast, a także są szeroko wykorzystywane w medycynie i kosmetologii. Właściwości orzechów włoskich są znane od dawna. Zobaczmy właściwości orzechów włoskich.Więcej…
Czosnek, wszyscy go znamy, choć jedni go uwielbiają to inni nienawidzą. Jego ostry smak, a szczególnie charakterystyczny zapach nie każdemu odpowiada. Jednak pomijając ten zapach, czosnek to roślina korzenna o bardzo korzystnym działaniu na nasz organizm. Zobaczmy jego właściwości.Więcej…
Wapń jest niezbędnym minerałem, zajmuje 5 miejsce wśród wszystkich pierwiastków wchodzących w skład naszego organizmu. W organizmie człowieka jest go ok. 2,5 kg – 99% w kościach i 1% w tkankach miękkich oraz krwi. Wapń jest pierwiastkiem niezbędnym dla naszego życia, a jego niedobory mogą powodować poważne szkody dla zdrowia. Zobaczmy jaką rolę pełni w naszym organizmie.Więcej…
Witamina E, czyli inaczej tokoferol, zaliczana jest do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Witaminę E uważa się powszechnie za eliksir zdrowia i młodości. Zobaczmy jej właściwości zdrowotne.Więcej…
Dieta Andersona inaczej nazywana jest dietą niełączenia, ponieważ jej najważniejszą zasadą jest niełączenie ze sobą w jednym posiłku produktów węglowodanowych i białkowych. Dieta ta została stworzona przez dietetyka z uniwersytetu w Los Angeles, Henry’ego L.N. Andersona. Stała się ona w ostatnich latach bardzo popularna i modna. Zobaczmy jej główne założenia.Więcej…
Właściwości octu jabłkowego znane są od dawna. Ocet jabłkowy ma niezwykle korzystny wpływ na zdrowie każdego człowieka. Poznajmy jego cudowne właściwości.Więcej…
Jesienią chłodna i czasami deszczowa pogoda daje nam się we znaki. Nie mamy ochoty wychodzić z domu i częściej wtedy sięgamy po gorącą herbatę, aby się rozgrzać. Zobaczmy kilka propozycji herbat rozgrzewających.Więcej…
Pestki dyni, czy inaczej nasiona dyni, podobnie jak wszystkie jadalne nasiona zawierają bardzo dużo substancji odżywczych. Dodane do zupy, surówki, czy innych potraw będą stanowiły nie tylko doskonały walor smakowy, ale także wzbogacą posiłek o potrzebną dawkę mikroelementów. Zobaczmy co zawierają w sobie dobrego.Więcej…
Olej arganowy jest jednym z najdroższych i najbardziej cenionych olejów. Często bywa nazywany „złotem Maroka” lub „złotem Berberów”. Otrzymywany jest z nasion drzewa arganowego, występującego wyłącznie w południowej części Maroka. Olejek arganowy szczególnie popularny jest w kosmetyce jako preparat odmładzający, pielęgnacyjny oraz nawilżający. Zobaczmy jego zastosowanie i właściwości.Więcej…
Czerwona jarzębina to drzewo, które wszyscy znamy bardzo dobrze. Możemy je spotkać prawie wszędzie. Rośnie w ogrodach, lasach, parkach, zaroślach, przydomowych alejkach, jest ozdobą jesiennego krajobrazu. Lecz mało kto wie, że czerwona jarzębina ma także właściwości lecznicze, zobaczmy je…Więcej…
Żelazo jest jednym z najważniejszych mikroelementów potrzebnych organizmowi. Zobaczmy jaka jest jego rola w organizmie i gdzie możemy go znaleźć?Więcej…
Imbir pochodzi z rejonów Azji i Australii, jednak dziś jest ogólnodostępny w każdym zakątku Świata. Jego właściwości lecznicze są powszechnie wykorzystywane w Azji. Imbir znany jest jako zioło w medycynie chińskiej, zachodniej i ludowej oraz jako przyprawa stosowana w kuchni. Zobaczmy jego właściwości…Więcej…
Witamina B12 należy do witamin z grupy B, jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Pod nazwą witamina B12 kryje się grupa związków zawierających kobalt. Należą do nich: adenozylokobalamina, metylokobalamina, hydroksykobalamina i cyjanokobalamina. Poznajmy właściwości witaminy B12.Więcej…
Olej z jojoby właściwie nie jest olejem, lecz ciekłym woskiem o złoto – żółtym zabarwieniu. Olejek ten otrzymywany z wycisku nasion krzewu simondsii kalifornijskiej, znanej też jako jojoba (Simmondsia Chinensis). Ma niesamowite właściwości odżywcze i mnóstwo zastosowań. Zobaczmy je…Więcej…
Papryka to dobrze znane i lubiane warzywo. Papryka należy do dużej rodziny warzyw psiankowatych, czyli jest dość blisko spokrewniona z pomidorami i bakłażanami. Zdrowotne właściwości papryki znane są już od wielu lat, zatem zobaczmy je…Więcej…
Witamina H określana również mianem biotyny lub witaminy B7 została odkryta w latach 20. XIX wieku. Witamina H należy do witamin z grupy B, a więc rozpuszczalna w wodzie. Bierze ona udział w syntezie i rozkładzie tłuszczów, aminokwasów i węglowodanów, czyli jest konieczna w przemianie materii. Poznajmy jej właściwości.Więcej…
