cebula

Cebula jest znana wszystkim ze swojego charakterystycznego smaku i zapachu. Wszystkim kojarzy się gównie z nieświeżym oddechem i łzami. Co prawda to warzywo podrażnia oczy i ma intensywny smak, ale słynie również z wszechstronnego zastosowania, zarówno kulinarnego, jak i leczniczego. Cebulę można jeść pod każdą postacią: surową, na przykład w sałatce, oraz gotowaną lub smażoną. Zobaczmy jej właściwości. Więcej…