Sałatka z kurczakiem

Ostatnio na jedną z domowych imprez przygotowałam sałatkę z kurczakiem i sosem jogurtwo – majonezowym. Jest to bardzo prosta w wykonaniu sałatka i do tego smaczna i zdrowa. Zapoznajmy się z przepisem.

Sałatka z kurczakiem

Sałatka

Składniki:

  • Sałata lodowa
  • 2 pomidory
  • Ogórek szklarniowy
  • Marchewka
  • Puszka kukurydzy
  • Koperek świeży lub mrożony
  • 2 piersi z kurczaka
  • Mały jogurt naturalny
  • Mały majonez
  • Cytryna
  • Sól, pieprz, cukier, przyprawa do kurczaka.

Sposób przygotowania:

Sałatę lodową kruszymy bezpośrednio na półmisek, następnie układamy pokrojonego w plasterki ogórka. Pomidory dzielimy na 8 cząstek i układamy na sałatę, następnie układany marchewkę startą na tarce, na grubych oczkach. Na samą górę rozsypujemy kukurydzę. Pierś z kurczaka kroimy w paski i podsmażamy na oleju, możemy ją doprawić przyprawą do kurczaka. Następnie usmażonego kurczaka rozkładamy na sałatce.

Teraz sos: Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, dodajemy sól, pieprz, cukier i sok z cytryny oraz koperek. Tak przygotowanym sosem polewamy półmisek z sałatką i gotowe 🙂

Smacznego 😉

Justa 2015

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
Sałatka z kurczakiem, 10.0 out of 10 based on 4 ratings

Podziel się:

Komentarz

komentarz