Kiwi – zdrowy owoc

Kiwi to pyszny, orzeźwiający owoc, jest dostępny w sprzedaży niemal przez cały rok. Jedni go lubią, inni za nim nie przepadają. Owoc kiwi jest jednym z najbardziej pożywnych owoców na świecie. Zobaczmy jego właściwości.

kiwi 2

[ hana-code-insert ] ''YR' is not found

Kiwi – zdrowy owoc

Kiwi inaczej aktinidia chińska lub agrest chiński to owoc drzewiastego pnącza z liśćmi w kształcie serca. Roślina wywodzi się z Azji, jednak dopiero Nowozelandczycy, stykając się z jej owocami w XX wieku, nadali nazwę sugerującą podobieństwo włochatej skórki do ptaka. Kiwi to oliwkowo-zielony owoc pokryty cienką, włochatą skórką. W środku znajduje się miąższ koloru intensywnie zielonego oraz biały rdzeń i czarne, drobne nasionka. Owoce kiwi dojrzewają w październiku i listopadzie, mogą być jednak bardzo długo przechowywane nie tracąc swoich wartości odżywczej.

kiwi

Kiwi i jego wartości odżywcze

Kiwi jest bardzo bogate w składniki odżywcze. Zawiera m.in.: dużą ilość witaminy C, witaminy: A, B, E, K, oraz składniki mineralne takie jak: potas, cynk, miedź, fosfor, wapń, magnez oraz kwas foliowy. Ponadto kiwi zawiera kwasy owocowe i enzymy oraz błonnik. Za jedzeniem kiwi przemawia także jego niewielka wartość kaloryczna, ponieważ 100 g owoców to tylko 60 kcal.

kiwi 3

Kiwi i jego właściwości zdrowotne

  • chroni przed chorobami serca i zmianami miażdżycowymi
  • działa wzmacniająco na nerwy
  • likwiduje wirusy i bakterie
  • ma działanie antydepresyjne
  • obniża ciśnienie tętnicze
  • obniża poziom cholesterolu
  • obniża ryzyko rozwoju chorób nowotworowych
  • oczyszcza organizm z toksyn i nadmiaru wody
  • opóźnia procesy starzenia się organizmu
  • poprawia odporność
  • reguluje i przyspiesza trawienie
  • usuwa zaparcia
  • wspomaga leczenie przeziębień i grypy
  • wspomaga odchudzanie
  • wspomaga procesy krwiotwórcze
  • zmniejsza ryzyko powstania zakrzepów krwi

Kiwi w kuchni

Owoc kiwi jest smaczny i mięsisty, dlatego możemy go dodawać m.in.: do sałatek owocowych, słodkich ciast, deserów, lub możemy go spożywać na surowo. Można z niego zrobić również kompot, konfiturę, krem, zupę, syrop, sok i koktajl.

kiwi 4

Kiwi w kosmetyce

Kiwi wykorzystywane jest również w kosmetyce. Produkuje się z niego: kremy, balsamy do ust, plastry do depilacji, żele, olejki do kąpieli, szampony, peelingi i maseczki. Kosmetyki z dodatkiem kiwi dodają skórze blasku i delikatności. Są idealne do cery normalnej, suchej, tłustej i trądzikowej, nawilżają, skórę i przeciwdziałają procesowi starzenia.

Justa 2013

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Kiwi - zdrowy owoc, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Podziel się:

Komentarz

komentarz