Spaghetti z kurczakiem

Dzisiaj na obiad przyrządzimy spaghetti z kurczakiem, pieczarkami, zielonym groszkiem i cebulką. Użyjemy makaronu Penne, czyli rurek – taki smakuje nam najbardziej – bez problemu można użyć każdego innego rodzaju makaronu. Zaczynamy.

Spaghetti to danie proste, łatwe i smaczne. Wykonanie zajmuje około 45minut, przy koszcie około 20 zł. Za tą cenę otrzymujemy danie dla czterech osób.

Spaghetti z kurczakiem.

Składniki:

• pierś z kurczaka – jedna pierś – dwa filety,
• pieczarki około 25 – 30 dag
• makaron penne,
• mała cebula,
• zielony groszek – 1 puszka,
• 1 średnia papryka
• przyprawy do smaku – sól pieprz, chilli, pieprz ziołowy, słodka papryka.
• parmezan.

Sposób przyrządzenia:

Kurczaka, paprykę, pieczarki i cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka, następnie dodajemy pieczarki – chwilę dusimy. Pokrojoną paprykę i cebulkę dodajemy do kurczaka i pieczarek i również chwilę smażymy. Następnie gdy papryka zrobi się miękka dodajemy śmietanę, w między czasie wstawiamy wodę na makaron. Dodajemy zielony groszek oraz koncentrat pomidorowy i przyprawiamy do smaku. Gotujemy sos.

Galeria Spaghetti:

Odcedzamy makaron. Dodajemy sos i mieszamy. Nakładamy na talerze, posypujemy parmezanem i podajemy gotowe danie. Bon apetit.

To tylko jedna z potraw, które znajdziecie na blogu, a w miarę rozwoju – będzie ich więcej. Gotujemy razem, kiedy możemy i jest to świetna zabawa, a do tego świetny sposób na spędzanie razem czasu. Polecamy.

Justa i Jarek 2012